Những Dòng Rượu Mạnh Được Yêu Thích Nhất

Whisky, Vodka, Brandy – Cognac,… là những dòng rượu mạnh được những người sành rượu vô cùng yêu thích. Nhưng liệu chúng ta đã hiểu rõ về những dòng rượu này cũng như những bí mật tạo nên thương hiệu vô cùng mạnh mẽ và nam tính của chúng? Sau đây hãy cùng Doha tìm hiểu những câu chuyện thú vị về tên gọi, lịch sử cũng như quy trình làm nên những hương vị nồng đậm đặc trưng của những dòng rượu mạnh này nhé!

Định nghĩa rượu mạnh

Rượu mạnh là danh từ để chỉ loại những rượu có nồng độ cồn rất cao lên đến 40% – 50% Alcohol. Thức uống này được tạo nên nhờ sự chưng cất và lên men từ các nguyên liệu mang màu sắc đặc trưng riêng biệt của từng thương hiệu. Dòng rượu mạnh là cảm hứng làm nên hàng triệu công thức cocktail khác nhau, phục vụ nhu cầu thưởng thức đa dạng của thực khách cũng như những người yêu rượu. Hiện nay trên thế giới có 6 thương hiệu rượu chính như Brandy – Cognac – Armagnac, Whisky, Gin, Vodka, Rum và Tequila.

>> Xem thêm: Top 5 Loại Rượu Mạnh Nhất Thế Giới

Tìm hiểu về dòng rượu mạnh BRANDY – COGNAC – ARMAGNAC

1. Rượu Brandy

Dòng Brandy – Cognac – Armagnac là dòng rượu mạnh được ưa chuộng và phổ biến nhất thế giới. Brandy có nồng độ cao, lên đến 40% alcohol và được lên men từ trái cây, chủ yếu là từ nho. Tên chai rượu Brandy cũng thể hiện được ít nhiều thành phần chứa trong nó, nếu rượu chỉ được ủ lên men từ nho, thì nó sẽ có tên là Brandy đơn giản. Nếu tên của nó là Brandy và kết hợp với tên trái cây thì nó được ủ lên men từ loại quả tương ứng.

2. Rượu Cognac

Cognac là tên gọi khác của Brandy, dòng rượu hạng nhất về độ ngon và tên tuổi. Quê hương duy nhất Cognac là vùng Cognac, nằm ở Đông Bắc Bordeaux, có bề dày lịch sử từ những thế kỷ thứ 17. Sự thơm ngon hảo hạng của Cognac không chỉ bởi phương cách chưng cất hai lần “pot still” mà còn ở những thùng gỗ sồi dùng để ủ men được lựa chọn từ những cây gỗ tốt bậc nhất tại Limousin hoặc Troncais. Giống nho làm nên dòng rượu này cũng là những tuyệt phẩm trứ danh thế giới: Ugni blanc, Folle blanche, Colombard. Một chai Cognac có thể gọi là một chai Brandy, nhưng một chai Brandy không thể gọi là một chai Cognac – đây là sự thật hiển nhiên!

3. Rượu Armagnac

Armagnac là dòng rượu ít phổ biến nhất trong số các dòng Brandy nhưng không có nghĩa độ ngon và hương vị bị đánh giá thua kém so với Brandy và Cognac. Được lấy tên từ quê hương của nó – Armagnac – vùng phía Đông Nam Bordeaux với truyền thống lâu đời có từ thế kỉ thứ 14. Dòng rượu mạnh Armagnac được sản xuất theo phương pháp “continuous still” truyền thống, tức là chưng cất một lần duy nhất và giữ vỏ nho khi lên men vì thế mùi vị rất đặc trưng và nồng đậm hơn cả dòng Cognac. Cũng giống như Cognac – Một chai Armagnac có thể gọi là chai Brandy nhưng một chai Brandy không thể gọi là một chai Armagnac.

Ngoài 3 loại hảo hạng kể trên, Brandy còn có những thương hiệu tuyệt hảo khác nhưng giá cả phù hợp với các tầng lớp yêu thích rượu mạnh như Poorman’s Brandy, Pomace Brandy…với nguyên liệu chính là vỏ, cuống, hạt nho tận dụng từ quá trình sản xuất Champage hoặc vang nho.

Mua các loại rượu mạnh chất lượng và uy tín tại đâu?

Để sở hữu những chai rượu mạnh chính hãng với hương vị độc đáo và nổi tiếng trên thế giới, bạn nên tìm mua ở các nơi uy tín để tránh trường hợp hàng giả, hàng nhái. DOHA tự hào là nơi phân phối các loại rượu ngoại chất lượng, nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài với mức giá vô cùng phải chăng. Tham khảo các dòng rượu mạnh và mua hàng tiết kiệm ngay tại đây:  Những sản phẩm rượu ngoại cực ngon từ DOHA